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Primer sacrificio por el rito islámico usando una nueva tecnología

14/03/2010 - Fuente: rtvc.es
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Primer sacrificio por el rito islámico usando una nueva tecnología | Duración: 00:01:07 | Idioma: Español

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Este viernes se ha llevado a cabo, en Gran Canaria, el primer sacrificio por el rito islámico usando una nueva tecnología, por lo que los musulmanes que viven en Canarias podrán comer carne en consonancia con sus creencias y con todas las garantías sanitarias.

Mediante un mecanismo muy sencillo el animal que se quiere sacrificar entra por un lateral y gira para orientarlo hacia La Meca. Además, durante este procedimiento los matarifes le cortan el cuello al animal antes de aturdirlo. En Gran Canaria hay diez carnicerías halal que suministran productos cárnicos a 20.000 musulmanes, tanto canarios como extranjeros.



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