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Hanif Escudero
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Paralelismos entre lo halal y lo “bio”

Artículos - 12/05/2017

La globalización de los mercados, la competitividad y la sostenibilidad hacen necesarias las alianzas. Además, en este caso se comparten valores y toda una filosofía con respecto a la ecología, por lo que una colaboración sería algo de lo más natural.


La normalización del mercado Halal en Europa: Ultimos apuntes

Vídeos - 26/04/2017

El creciente mercado Halal se está transformando a una velocidad de vértigo, por lo que la mayoría de países europeos está trabajando para normalizar su situación y posicionarse lo mejor posible para atender la importante demanda de bienes y servicios Halal.


“La búsqueda del conocimiento es un mandato coránico

Artículos - 02/04/2015

“Nosotros vivimos el concepto halal en el contexto europeo, pero en el mundo islámico el desarrollo halal está sirviendo también como elemento transformador de la sociedad, Alhamdulillah, promoviendo la renovación de los valores islámicos como justicia social, lucha contra la pobreza ...”


Córdoba acogerá en marzo el programa de liderazgo juvenil del Foro Mundial de Economía Islámica

Artículos - 07/02/2015

Es uno de los programas principales del WIEF y pretende fomentar un concepto de liderazgo centrado en el crecimiento humano, económico y social de los jóvenes cubriendo el emprendimiento y gestión empresarial, la sostenibilidad ambiental o la responsabilidad social y filantropía


Entrevista con Hanif Escudero: “España está liderando la formación Halal en Europa”

Artículos - 11/12/2014

En 2030 el turismo halal generará un negocio de 169.000 millones de euros, superior incluso al del mercado chino. Turespaña lo sitúa entre sus prioridades por su “gran capacidad de gasto” pero son pocos los empresarios que apuestan por la certificación, indispensable para ajustarse a sus necesidades


Invertir en formación para iniciar un negocio Halal es rentable

Artículos - 09/08/2014

Desde hace tres años ha venido trabajando en la consolidación y reconocimiento del centro. Para el nuevo año académico 2014/2015 preparan una amplia oferta de cursos y de acciones formativas orientadas a mejorar el conocimiento del concepto Halal en el ámbito empresarial.


Seminario Halal de Alicante

Vídeos - 05/07/2014

El Instituto Halal, ha sido uno de los invitados de Casa Mediterráneo para tratar el tema del comercio y producto halal en España. Entre las funciones de este Instituto destaca la emisión de la certificación de Marca de Garantía Halal.


Halal, más allá de la alimentación

Artículos - 24/05/2014

Aunque la sociedad, en general, relaciona la marca de garantía Halal con la alimentación, su ámbito se extiende a otros sectores, como restauración, hostelería, cosmética, moda, publicaciones, farmacia, finanzas y perfumería, entre otros.


El Máster de Agroalimentación del CEIA3 imparte una clase sobre el concepto Halal

Artículos - 25/01/2014

El pasado 23 de Enero se llevaron a cabo varias conferencias, bajo el lema de Halal, un concepto global, en la Universidad de Cördoba y en el marco del Máster de Agroalimentación que imparte el CEIA3


Impulsan el sello Halal por medio de herramientas tecnológicas

Noticias - 14/01/2014

El Instituto Halal se ha propuesto impulsar la Marca de Garantía Halal de la Junta Islámica de España a través del desarrollo de productos tecnológicos y la prestación de servicios web. Así como otras iniciativas de carácter social relacionadas con el desarrollo de los Acuerdos de Cooperación.


El Instituto Halal apuesta por el desarrollo tecnológico de productos y servicios halal

Artículos - 12/01/2014

El objetivo es dar respuesta a la creciente demanda de información, principalmente relacionada con la certificación, los productos, empresas certificadas y las consultas más habituales de los consumidores


Cordoba Halal

Artículos - 23/11/2013

Bajo el fundamento principal de proyectar Córdoba como una ciudad Halal, una ciudad saludable, abierta y hospitalaria, el Instituto Halal, en colaboración con el Ayuntamiento de Córdoba, la Fundación Agrópolis y diversas entidades pusieron en marcha, hace varios meses, el proyecto Córdoba Halal


Alimentos, calidad y seguridad alimentaria, en torno al concepto Halal

Artículos - 12/11/2013

Hoy día 12 de Noviembre, Hanif Escudero, Director de Normalización del Instituto Halal, estará presente en Melilla para participar en un Curso sobre alimentación, calidad y seguridad, donde impartirá una conferencia titulada: Halal, un concepto global.


Andalucía y Marruecos estrechan lazos comerciales

Artículos - 09/11/2013

El objetivo general del proyecto “Desarrollo Tecnológico de productos Cárnicos de V gama, saludables y Halal”, es el diseño de una gama de productos de V gama a base de carne de cabrito y cordero, apto para consumidores musulmanes (Halal), así como su método de producción y envasado.


La Acreditación Halal en España, cada vez más cerca

Artículos - 02/11/2013

Informe sobre la participación del presidente de la comisión islámica de España D. Mounir Benjelloun, en el congreso Internacional IHAF, celebrado en Turquia, bajo lema: “para una vida halal, un único standard, una certificación unificada y para no frenar el comercio internacional,


La apertura al mercado musulmán pasa por reorientarse

Artículos - 20/02/2013

Esto es, ser capaces de cumplir con la normativa islámica recogida en el Corán, en las tradiciones del Profeta y en las enseñanzas de los juristas islámicos. Una normativa que, se insistió en varias ocasiones, es aplicable a alimentos, productos o servicios.


Ejemplos de asociacionismo juvenil

Vídeos - 28/11/2012

El asociacionismo consiste en organizar y planificar las acciones reflexionadas previamente por un colectivo de personas, que se constituyen como entidad (Asociación), para mejorar la calidad de vida de las personas de su barrio y/o ciudad y/o pueblo.


¿Qué es Halal?

Artículos - 03/10/2012

Los musulmanes de hoy entendemos Halal, como un estilo de vida, un concepto global e integral que influye y afecta en las cuestiones diarias, como la alimentación, la higiene, la sanidad, la economía, o el turismo.


Marruecos, lanzado a por el mercado Halal

Artículos - 19/09/2012

Hoy abrió en la ciudad marroquí de Meknés el primer Salón Internacional Halal, para poner en contacto a productores de conservas alimenticias, cosméticos y bebidas sin alcohol, y para presentar la nueva etiqueta halal que acaba de ser reconocida por el gobierno marroquí.


Se pone en marcha el “Curso de Técnico en Producción de Alimentos Halal”

Noticias - 22/03/2012

La Escuela de Formación Halal perteneciente a Educaislam, el centro de formación impulsado por Junta Islámica, dedicado al aprendizaje y la enseñanza del Islam en sus diferentes dimensiones, ha organizado el Curso de Técnico en Producción de Alimentos Halal” a celebrar del 13 de Abril al 14 de Mayo.


El arte europeo del buen morir

Artículos - 15/05/2009

Como en el arte de la tauromaquia, en el de las matanzas domiciliarias de cerdos también hay espadas merecedoras de las orejas y el rabo del animal y otros a los que no les vendría mal algún que otro abucheo por necesitar hasta la puntilla para acabar con el porcino. Los hay con faenas un día sí y al otro también a lo José Tomás, mientras que otros manejan el cuchillo a la manera de las estocadas de Curro Romero en una de sus malas tardes.


El Instituto Halal visita la TV y Radio de Malasia

Artículos - 14/05/2009

Malasia, un país islámico que compatibiliza la tradición con la modernidad, trabaja intensamente en la producción y elaboración de contenidos multimedia, tanto a través de los canales de televisión tradicionales, como las emisoras de radio. Además en esta última época y con especial interés han desarrollado todo un sistema de emisión en directo y a la carta, a través de Internet


El Instituto Halal participa en Kuala Lumpur en la Feria Mundial Halal MIHAS 2009

Artículos - 09/05/2009

Hoy ha comenzado en Kuala Lumpur la 6ª edición de la exposición halal más importante del mundo, en la cual ha estado presente el Instituto Halal de Junta Islámica, con el objetivo de conocer de primera mano la situación del mercado, las nuevas tendencias, los gustos de los consumidores así como el nivel de implantación de la certificación halal.


El Instituto Halal participa en el World Halal Forum 2009

Artículos - 07/05/2009

Tras haber participado en ediciones anteriores, Hanif Escudero, Director de Desarrollo del Instituto Halal, ha viajado hasta Malasia para participar en el World Halal Forum 2009, la 4ª edición del foro Halal más importante del mundo, que ha comenzado hoy con un completo programa que aborda el concepto de lo Halal desde una óptica global, con la idea principal de establecer una Alianza Halal Internacional Integral.


La Medina Halal

Artículos - 15/03/2005

Es interesante desarrollar el concepto de Medina Halal, una ciudad con servicios dirigidos a los musulmanes. Puntos de venta halal, hoteles y restaurantes con carta Halal o lavatorios y centros para la oración serían algunos de los puntos fundamentales para atraer el turismo islámico. Todo ello distinguido bajo la denominación de Medina Halal.


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