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Agricultura
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Cruzada contra el hambre en América Latina

Noticias - 16/10/2006

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) relanzará hoy la iniciativa América Latina y el Caribe sin Hambre, en ocasión del Día Mundial de la Alimentación. La iniciativa de la FAO está sustentada por la alarmante cifra de personas desnutridas del continente (unos 52 millones), y particularmente, por el siete por ciento de los niños menores de cinco años que en esta región del mundo sufre desnutrición crónica.


La soja está matando la agricultura de Latinoamérica

Noticias - 30/04/2006

El super está surtido de yogures, queso, carne, galletas y zumo enriquecidos con soja. Pero Javiera Rulli, bióloga y ecologista, suscribe una idea chocante: La soja mata. Sostiene que no sólo perjudica a la salud, sino que desertiza el campo y corrompe a las autoridades en Latinoamérica. Veterinaris sense Fronteres la ha invitado a participar en el Tribunal Popular de la Soja, que se celebrará mañana en la Facultat de Ciències de lEducació de la UAB.


La importancia de la agricultura familiar

Artículos - 15/04/2006

La agricultura como base de toda acción civilizatoria en tanto es el pilar fundamental del que se nutre la humanidad, no ha alcanzado un reconocimiento y valoración acabado, especialmente por la parte de esta, que toma decisiones y define políticas sobre nuestras vidas y haciendas. Aun más que el propio sistema económico o el petróleo, cualquier alteración importante de la producción agroalimentaria global puede subsumir a una parte de los hombres en el hambre más atroz. Sin embargo, ho


Agricultura sostenible

Artículos - 19/03/2006

Acabar con el hambre no depende del aumento en la producción de alimentos. En un planeta capaz de dar lo suficiente, el reto de que todos puedan hacer tres comidas diarias pasa por invertir la regla del cuanto más, mejor.


El Instituto Halal asesora al Ministerio de Agricultura y del Interior de Francia

Noticias - 14/06/2005

Representantes de los ministerios franceses de Interior y Agricultura, además de instituciones universitarias, certificadoras, religiosas, y asociativas, se acercaron al stand de Instituto Halal en la Feria de Comida Halal que se celebra en Paris durante los días 6,7, y 8 de este mes, con objeto de consultar sobre el modelo de certificación de garantía halal utilizado para controlar los sistemas productivos de las empresas españolas.


El derecho de aguas en Al-Andalus: Teoría y fundamentos

Artículos - 02/10/2003

En la civilización y en la tradición cultural árabo-islámica el agua ha tenido y tiene una especial importancia y ocupa un lugar privilegiado en los más diferentes ámbitos.


La nueva revuelta de los campesinos

Artículos - 04/07/2003

Todo lo que se encuentra en un supermercado tiene su historia, si logramos descubrirla.


El Instituto Halal hace su presentación oficial en la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía

Noticias - 11/06/2002

La creciente demanda de alimentos aptos para consumo de musulmanes ha llevado a la Junta Islámica a la creación del Instituto Halal y una marca que garantiza a los musulmanes el acceso a productos elaborados según la Ley Islámica.


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