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Francia: Más comida ´halal´

Polémica entre algunos cargos públicos en Francia, donde hay más de nueve millones de musulmanes

25/08/2010 - Autor: David Martínez - Fuente: lavanguardia.es
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Polémica entre algunos cargos públicos franceses.
Polémica entre algunos cargos públicos franceses.

En un país, como Francia, con más de nueve millones de ciudadanos que practican el islam, pueden surgir roces y susceptibilidades con otros cultos. Y quizás también por la comida. El país sufre una fractura social por el encaje por parte de la inmigración de la decisión del Gobierno de perseguir y expulsar a los gitanos en situación ilegal. En este marco, una opción puramente empresarial puede ahora provocar una controversia religiosa más bien fundada en "desacuerdos con la cultura musulmana" que con el simple hecho de dirigirse comercialmente al consumidor musulmán.

Seguro que no podían imaginarse los dueños de la cadena francesa de restaurantes de comida rápida Quick - de origen belga y que compite con McDonald´s por el mercado del fast food-que su iniciativa de abrir hamburgueserías donde sólo se vendan productos elaborados bajo los criterios islámicos iba a levantar polémica entre algunos cargos públicos franceses. No por el hecho de que la carne pueda ser consumida sin ningún inconveniente por un cliente católico o ateo y esté preparada bajo el criterio halal - el animal debe orientarse hacia La Meca y desangrarse por el corte de las yugulares-, sino porque abrir restaurantes sólo con productos pensados para musulmanes "supone una discriminación social y religiosa". ...

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https://www.webislam.co/noticias/56148-francia_mas_comida_halal.html