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Jesús Creus: En la Córdoba califal había 600 baños públicos cuando en Europa ni se lavaban

05/07/2006 - Autor: Raquel Ruiz - Fuente: 20 minutos
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En 1987, este madrileño enamorado del mundo árabe publicó Ziryab y el despertar de Al-Andalus. Ahora, casi 20 años después, ve la luz una reedición de la novela, retocada y mejorada.

¿Quién fue Ziryab, el protagonista de su obra?

Es un personaje mítico en la historia del mundo árabe. Además de inventar la música andalusí, fue el responsable del refinamiento que consiguió Al-Andalus en el siglo IX.

¿Cómo era la Córdoba de entonces?

Era una ciudad cosmopolita y culta en la que cristianos, musulmanes y judíos vivían y compartían cultura sin mayores problemas. Cuando en Europa ni se lavaban, en Córdoba había 600 baños públicos y una biblioteca con más de 400.000 volúmenes catalogados.

¿Y cómo contribuyó Ziryab a este esplendor?

Enseñó a disponer la mesa, a servir y presentar los platos, publicó un calendario de moda con los colores y tejidos de cada estación... Incluso animó al sultán a sustituir las copas de oro por las de cristal para poder contemplar el vino al beberlo.

¿Por qué cree que los pueblos diferentes no pueden convivir en nuestros días?

La mundialización es mala. La maldita parabólica está en todos lados. Hasta el pueblo más recóndito de Marruecos ve cómo se vive en Occidente y es normal que lo quieran para ellos. Pero parten desde la desventaja y no lo van a poder conseguir
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