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¿Es haram la cerveza sin alcohol?

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Pregunta

Tengo una duda desde hace mucho tiempo, no es que lo haya hecho pero quiero saber la respuesta, ¿sería haram la cerveza sin alcohol? muchas gracias.

Respuesta

La cerveza sin alcohol 0,0%, es un alimento saludable y que no embriaga, ni transgrede los límites de la Ley Islámica ¿por qué no iba a ser halal?. La cerveza es una bebida de origen vegetal que se fabrica con granos de cebada u otros cereales, contiene una gran cantidad de componentes, vitaminas, minerales y compuestos fenólicos con propiedades antioxidantes y antiagregantes plaquetarios, que ejercen una función positiva en diversas patologías tales como las cardiovasculares, la hipertensión, el cáncer, ciertos trastornos neurológicos y frente al propio proceso de envejecimiento.

En España, la cerveza, se encuentra regulada mediante el Real Decreto 53/1995, de 20 de Enero. Este Real Decreto desarrolló una Reglamentación Técnica que reconoce hasta 13 tipos de cervezas y maltas, diferenciando entre unas y otras en función de distintos criterios. Por ejemplo, una Malta de Cebada es la cebada que ha germinado y ha sido tostada en un proceso que suele denominarse “malteado”; la malta se suele usar como fuente de azúcares para la fermentación de bebidas y nunca podrá llevar alcohol. Las cervezas, en ocasiones, se producen usando estas bebidas de malta para que, tras ser fermentadas con lúpulo, den lugar a una u otra cerveza, que llevará o no llevará alcohol en función del tipo de fermentación y las variables de tiempo y temperatura aplicadas.

Te preguntarán qué les está permitido. Di: Os están permitidas todas las cosas buenas de la vida

(Corán, 5:4)

La cerveza halal


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Respuestas y comentarios del público
7 Comentarios

Ibrahim Lobos dijo el 19/12/2011 a las 08:21h:

Cuando estoy en España me aseguro de tomar solo cerveza sin alcohol 0.00 solo la San Miguel me da confianza ya que las otros tienen entre el 0.01 y el 0.07

Omar Soliman dijo el 20/12/2011 a las 00:18h:

Respuesta incorrecta.Señalo, cerveza sin alcohol:´Graduación alcohólica menor al 1% en volumen,incluido en dicho porcentaje la tolerancia admitida para la indicación del grado alcohólico volumétrico´ Pagina 2.Punto 13.Real Decreto 53/1995,de 20 de Enero. Es decir PUEDE tener alcohol///Las 0,00:no se recogen en el RGTO, sin obligación para cumplir el CERO en el 3º,4º..decimal,estudio: http://revista.consumer.es/web/es/20090501/actualidad/analisis1/74799.php. Una 0,00 tiene alcohol

Omar Soliman dijo el 20/12/2011 a las 00:26h:

http://revista.consumer.es/web/es/20090501/actualidad/analisis1/74799.php ´´ (...) En resumen, las de menor graduación fueron dos cervezas 0,0%, San Miguel y Free-Damm, con menos de 0,01% vol., (...) ´´ Ambas son clasificadas como 0,00% pero se ha probado que tanto el 2º como el 3º decimal pueden ser ´´variados´´. No ofrecen una garantía de 100% libre de alcohol, ofrecen el 99,99% y eso no vale.

Alvaro Ordeix dijo el 14/02/2012 a las 03:56h:

Todo lo que te produce duda, el consejo es abtenerse.

Elena S. dijo el 01/08/2012 a las 01:25h:

Salam creo que un kiwi maduro tiene mas alcohol que una 0,0% o el vinagre, no se. Yo no bebo cerveza o,o % porque no me gusta, pero creo que ni bebiendote tres no embriaga. Y Allah es el que sabe más. Maasalama.

Soukayna Saad dijo el 31/03/2013 a las 16:33h:

Yo creo que en todas las cervezas hay alcohol por esto, dicen que si no estas seguro de algo mejor aléjate de ello.

Sabiiraa Galán dijo el 20/06/2013 a las 21:38h:

Por mi experiencia profesional trabajndo con ex-alcohólicos ellos me aseguran que la única cerveza en España que es 00% es la Buckler. El resto tiene un porcentaje, muy pequeño, pero real. Me uno a la voz de que sino estás seguro, aléjate.


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