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Actualidad, Islam y Musulmanes

Un espacio personal donde compartir pequeñas reflexiones sobre la actualidad, el islam y los musulmanes.


Actualidad, Islam y Musulmanes
Por Hanif Escudero Uribe

Experto Universitario E-learning y Consultor Halal. Director de Desarrollo del Instituto Halal de Junta Islámica.


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Miles de firmas ciudadanas contra la apropiación de la Mezquita por parte de la Iglesia

Artículos - 15/02/2014

Esta iniciativa popular está impulsada por la Plataforma Mezquita-Catedral de Córdoba a través de Change.org suma ya más de 34.000 firmas y que cuenta con importantes apoyos ámbitos culturales y académicos de Córdoba para garantizar que “la Mezquita-Catedral de Córdoba siga siendo de todos”.


Grupo Pastores exporta más, gracias a la nueva gama de productos Halal

Artículos - 01/02/2014

Grupo Pastores exportó 870.000 kilos de cordero a un total de diez países, lo que supone un incremento del 18% respecto a 2012. Las ventas de la categoría de cordero Agnei Ibérico han crecido este año un 212% al recibir la acreditación como producto halal y entrar al mercado premium musulmán.


La normalización halal en españa, un ejemplo de unidad

Artículos - 01/02/2014

Una vez constituido el Comité Técnico de Normalización 308 Halal, se están organizando los aspectos logísticos y de funcionamiento interno del Comité. Ya hay una primera actividad, el seguimiento y elaboración de la norma europea para alimentación Halal


La Comisión Islámica de España prepara un plan de actuación

Artículos - 31/01/2014

La intención principal es coordinar al conjunto de las comisiones y consensuar un programa de trabajo a corto, medio y largo plazo, que permita consolidar un posicionamiento claro de la Comisión Islámica de España como un organismo catalizador de las actividades y proyectos de la comunidad.


El Máster de Agroalimentación del CEIA3 imparte una clase sobre el concepto Halal

Artículos - 25/01/2014

El pasado 23 de Enero se llevaron a cabo varias conferencias, bajo el lema de Halal, un concepto global, en la Universidad de Cördoba y en el marco del Máster de Agroalimentación que imparte el CEIA3


Halal Cooking Show: Escalibada de verdura asada al horno

Artículos - 25/01/2014

En esta ocasión ha preparado una saludable escalibada de verdura al horno. Un plato tanto para comer como cenar, muy sabroso y nutritivo.


¿Es compatible ser feminista y tener empleada doméstica?

Artículos - 18/01/2014

Las asistentas no liberan a las mujeres de clase media de hacer este trabajo; liberan a los hombres de hacer su parte. ¿Por qué van a pelearse las mujeres con sus compañeros si pueden pagar a otras mujeres y olvidarse?


El Instituto Halal apuesta por el desarrollo tecnológico de productos y servicios halal

Artículos - 12/01/2014

El objetivo es dar respuesta a la creciente demanda de información, principalmente relacionada con la certificación, los productos, empresas certificadas y las consultas más habituales de los consumidores


El boom de la industria Halal en Rusia

Artículos - 28/12/2013

Uno de los temas más importantes para los musulmanes es el de la comida halal, ya que incluso muchos de los musulmanes que practican menos no han renunciado a su insistencia en el consumo de comida que cumple con sus normas religiosas.


La Fundación Agrópolis desarrollará el segundo Parque Empresarial Halal de Europa

Artículos - 25/12/2013

El resultado de este estudio se dará a conocer en 2014, en un encuentro organizado por Agrópolis y el Instituto Halal de la Junta Islámica de España, al que asistirán representantes e inversores internacionales interesados en los sectores de la alimentación y del turismo Halal.


Halal Cooking Show: Pollo al Curry

Vídeos - 21/12/2013

Durante una serie de veinte programas Halal Cooking Show, una iniciativa liderada por el joven Chef Ibrahim Romero, donde nos aproxima de una forma divertida y moderna a la Cocina Halal. En este caso elabora un Pollo al Curry


La Comisión Islámica de España se renueva

Artículos - 14/12/2013

El año 2013 fue el de la aprobación de los nuevos Estatutos de la CIE, este año se ha tomado el reto de integrar y hacer participar a todos los componentes del islam en este país en el proyecto.


La primera Guia de Empresas Certificadas Halal

Artículos - 14/12/2013

Debido al gran auge del comercio de productos y servicios Halal, se ha creado la web http://www.guiahalal.es página donde se puede encontrar todas las empresas con certificación de Garantía Halal de Junta Islámica de España.


Halal Week: la industria Halal se exhibe en Bélgica

Artículos - 07/12/2013

La Semana de Halal incluyó varias conferencias y seminarios de prestigio, y en particular la primera Convención Europea y el 1er Simposio Europeo sobre los productos y servicios científicos certificadores Halal .


La Comisión Islámica de España se organiza para dar un mejor servicio a la comunidad

Artículos - 07/12/2013

El motivo de esta convocatoria es atender las necesidades de los musulmanes de España y comenzar a trabajar en el desarrollo de los puntos del Acuerdo de Cooperación firmado con el Estado en 1992. El año pasado hemos aprobado los nuevos Estatutos de la CIE.


Los mantecados del Corán

Artículos - 07/12/2013

Productos Gamito es la única empresa española dedicada a la fabricación de dulces que cuenta con la certificación del Instituto Halal, la entidad que garantiza a las personas de credo musulmán que los alimentos que llevan su sello oficial cumplen los preceptos de esta religión respecto a la comida.


Dubái aspira a convertirse en referente del mercado ‘Halal’ en el mundo islámico

Artículos - 30/11/2013

Con el lanzamiento de la campaña ‘Dubai: Capital of Islamic Economy’, la ciudad pretende adjudicarse buena parte del mercado Halal de la región. El Golfo Pérsico, en general; y Emiratos Árabes Unidos, en particular, prevén tasas de crecimiento de dos dígitos en esta industria.


Los presidiarios franceses tienen derecho a comida Halal

Artículos - 30/11/2013

El tribunal de Grenoble cree que introducir una variante acorde con la Sharía en el menú de los presos “no supondrá un sobrecoste prohibitivo” para el presupuesto de la prisión.


Otra vuelta de tuerca: los vigilantes privados podrán identificar y detener en plena calle

Artículos - 30/11/2013

La nueva Ley de Seguridad Privada que tramita el Congreso de los Diputados permitirá a los vigilantes de seguridad privada patrullar por las calles comerciales de las ciudades, una labor que hasta ahora sólo podían ejercer los agentes de las Fuerzas de Seguridad del Estado


Cordoba Halal

Artículos - 23/11/2013

Bajo el fundamento principal de proyectar Córdoba como una ciudad Halal, una ciudad saludable, abierta y hospitalaria, el Instituto Halal, en colaboración con el Ayuntamiento de Córdoba, la Fundación Agrópolis y diversas entidades pusieron en marcha, hace varios meses, el proyecto Córdoba Halal


La guerra en Siria se ha convertido en un negocio

Artículos - 23/11/2013

Siria es desde 1963 un laboratorio. Después de frustrados experimentos nacionalistas ahora se está alimentando desde fuera el sectarismo. El objetivo siempre es el mismo: dividir. La guerra sectorial que presenciamos ahora entre chiitas alauitas contra sunníes está sembrada fuera de Siria


Presentados los resultados del proyecto ReTCETEC para elaborar productos cárnicos de V gama Halal

Artículos - 23/11/2013

El Centro Tecnológico de la Carne de Andalucía (TEICA), participado por la Junta de Andalucía, ha presentado sus resultados en el marco de de las Jornadas Sobre Desarrollo Tecnológico de Productos Cárnicos de V Gama Saludables y Halal


Alimentos, calidad y seguridad alimentaria, en torno al concepto Halal

Artículos - 12/11/2013

Hoy día 12 de Noviembre, Hanif Escudero, Director de Normalización del Instituto Halal, estará presente en Melilla para participar en un Curso sobre alimentación, calidad y seguridad, donde impartirá una conferencia titulada: Halal, un concepto global.


Andalucía y Marruecos estrechan lazos comerciales

Artículos - 09/11/2013

El objetivo general del proyecto “Desarrollo Tecnológico de productos Cárnicos de V gama, saludables y Halal”, es el diseño de una gama de productos de V gama a base de carne de cabrito y cordero, apto para consumidores musulmanes (Halal), así como su método de producción y envasado.


Halal Cooking Show: Bacalao con pistachos

Artículos - 09/11/2013

Para arrancar nos deleita con un plato de bacalao poco común, un bacalao con pistachos, ciruelas y dátiles, una receta de origen mozarabe con una presentación moderna.. No te lo pierdas¡


Junta Islámica participa en el 9º Foro Islámico Económico Mundial celebrado en Londres

Artículos - 09/11/2013

En el marco del WIEF y ante una audiencia de jefes de Estado y Gobierno y financieros de 115 países, Cameron reveló que el Reino Unido emitirá, también en primicia, bonos islámicos o sukuk, que podrán adquirir los musulmanes sin temor a violar las preceptos de su fe.


La Acreditación Halal en España, cada vez más cerca

Artículos - 02/11/2013

Informe sobre la participación del presidente de la comisión islámica de España D. Mounir Benjelloun, en el congreso Internacional IHAF, celebrado en Turquia, bajo lema: “para una vida halal, un único standard, una certificación unificada y para no frenar el comercio internacional,


La Escuela Halal organiza el primer Curso de Experto en Turismo Halal

Artículos - 18/09/2013

Se estima que el gasto de los turistas musulmanes aumentará un 52% de aquí hasta el 2020. Ante el evidente crecimiento de este mercado, cada vez son más las empresas turísticas y municipios que apuestan por desarrollar servicios Halal


La publicidad y el marketing que produzcamos para los países árabes será Halal

Artículos - 11/09/2013

Dado el empuje economico de los paises de influencia arabe, y del interés por parte de la dirección de ICON Multimedia por ese mercado, tanto para el sector de transporte, como el sector de contenidos digitales ha realizado la formación del departamento de contenidos.


La Junta Islámica reza con el Papa Francisco por la paz en Siria

Artículos - 07/09/2013

Junta Islámica entiende que esta jornada puede significar un acercamiento entre hombres y mujeres que aman la paz y son capaces de unirse para defenderla juntos con la oración y el sacrificio, con independencia de su tradición espiritual


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