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Emiratos Árabes Unidos prohíbe la venta de carne no halal en los restaurantes y establecimientos públicos

28/01/2007 - Autor: Gulf News y Redacción Webislam
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Dubai
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Emiratos Árabes Unidos ha prohibido el servir carne que no sea halal en los restaurantes y establecimientos públicos del país, señaló recientemente Abdullah Rafee, director general adjunto del Ministerio de Sanidad de los EAU. La decisión se produjo tras las quejas de varios ciudadanos que lamentaban que se utilizaban en la elaboración de platos de pollo o cordero las mismas potas, sartenes y otros utensilios de cocina utilizados para la elaboración de menús que llevaban cerdo.

Aunque EAU es un país musulmán y sus habitantes no comen cerdo, Dubai es una capital económica y financiera internacional, donde muchos restaurantes habían estado ofreciendo este producto. Sin embargo, ahora y tras la decisión del Ministerio, ningún tipo de carne que no sea halal podrá ser servida en los restaurantes. Rafee añadió, sin embargo, que cada persona o comunidad era libre de comer lo que quisiera en su casa.


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