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El Instituto Halal acudió a la feria Alimentaria

Alimentaria cerró en 2016 cuatro décadas de trayectoria con su edición más internacional, innovadora y gastronómica

02/05/2016 - Autor: Redacción - Fuente: Webislam
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El Instituto Halal participó en Barcelona en la Feria Alimentaria
El Instituto Halal participó en Barcelona en la Feria Alimentaria

El Instituto Halal estuvo presente por primera vez en la Feria Alimentaria 2016, la mayor cita de la industria agroalimentaria en España, que tuvo lugar entre el lunes, 25  y el jueves, 28 de abril, en Barcelona. Además, tuvo una presencia destacada en el Congreso Halal que se celebraró el miércoles 27 de abril en el marco de este importante evento de negocios.

Por primer año, el mercado Halal tiene una presencia destacada en Alimentaria, que organizó un congreso, un supermercado y un showcooking para promover el conocimiento de los productos con certificación Halal.

El día 27, el director del Instituto Halal en Madrid, Tomás Guerrero, participó en el Congreso Halal de Alimentaria mediante una intervención en la que presentó algunas cifras y tendencias sobre el mercado halal en España, un sector consolidado y en expansión, y abordó las claves de la certificación Halal como pasaporte para vender y exportar a mercados de mayoría musulmana.


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