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I Jornada Ecología Halal

Posibilidades comerciales de la certificación halal para empresas de producción ecológica.

Organiza: Instituto Halal
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Programa I Jornada Ecologia Halal

Estándar Global de Certificación - Instituto Halal en colaboración con la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, organizan la I Jornada Ecología Halal, en la que se abordarán las posibilidades comerciales de la certificación halal para empresas dedicadas a la producción ecológica.

Esta I Jornada de Ecología Halal,  se llevará a cabo en las instalaciones de la Fundación Euroárabe, en Granada (C/ San Jerónimo, 27), el próximo 30 de septiembre de 9:30 a 14:00 horas. Son varios los objetivos que se marcan con esta jornada que pretende propiciar las herramientas para acceder al mercado halal y la apertura a nuevos mercados nacionales e internacionales, entre ellos poner en conocimiento de los operadores ecológicos las características de los productos Halal, las necesidades de estos mercados y su potencialidad. Para ello, las diferentes conferencias buscarán informar sobre el concepto halal, así como la formación, certificación y normalización halal de las empresas industriales alimentarias, distribuidores, puntos de venta, hoteles, restaurantes y servicios turísticos de Andalucía.

 

9:30 Inauguración
Dña. Mª Inmaculada Oria López. Delegada Territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente
Mariam Isabel Romero Arias. Directora General del Instituto Halal

10:00 Halal, un concepto global
Dña. Mariam Isabel Romero Arias. Directora General del Instituto Halal

10:20 El medio ambiente, la ecología y la protección de la naturaleza en el Islam
Dña. M. Laure Rodríguez Quiroga. Investigadora en el EMUI-UCM y Responsable del gabinete de comunicación del Instituto Halal.

10:40 Pasos hacia la mejora de la eficiencia energética en la producción industrial Halal
D. Alfonso Molleja. Director de Etip Ingeniería Industrial S.L

11:00 Preguntas y debate

11:20 Pausa - Café

12:00 La Certificación Halal y la normalización del mercado
D. Hanif Escudero Uribe. Director de Normalización y Desarrollo del Instituto Halal

12:30 Análisis y desarrollo actual del Turismo Halal en Andalucia
Dña. Latifa Escudero. Tecnóloga de alimentos y nutricionista y auditora halal del sector hosteleria y restauración.

13:00 Casos de éxito en el mercado halal:  COVIHER
Representante de empresa certificada halal

13:30 Preguntas y debate

14:00 Cierre de la jornada

 

 

 

 


Dirección: C/ San Jerónimo, 27. C.P. 18001 Granada ; España

Ver dirección en el mapa

Correo electrónico: info@institutohalal.com

Fecha(s):
30/09/2014

Hora: 9:30




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Junta Islámica
https://www.webislam.co/agenda/95955-i_jornada_ecologia_halal.html