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Halal

El término halal (en árabe حلال, también transliterado ḥalāl o halaal) hace referencia al conjunto de prácticas, servicios y productos saludables permitidos en el Islam.

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Perdón Despuntar del Alba

Poesía - 10/07/2016

Lo capaz que es un corazón de aguantar el amor verdadero.


Halal: La globalización comercial

Agenda - 04/07/2016

La certificación Halal, tradicionalmente asociada a productos alimentarios, se está extendiendo hacia otros sectores, como el turismo, la cosmética o las finanzas, lo que está mejorando las oportunidades de negocio de las empresas españolas ante los consumidores musulmanes.


‘Córdoba no está preparada por su corta oferta para recibir al turista musulmán’

Artículos - 13/06/2016

Para Isabel Romero (Madrid, 1957), directora general del Instituto Halal, que tiene la sede nacional en al capital córdobesa, se está dejando pasar una oportunidad de oro que se solventaría de manera muy sencilla por parte de las empresas locales.


La industria de la islamofobia y el racismo institucional

Artículos - 10/06/2016

La falta de recursos económicos deja a la población musulmana lastrada en el último escalón de la pirámide social, con menos oportunidades de desarrollarse y formarse, lo que hace que sufra un racismo económico.


Jornada “Halal, un concepto global” el 19 de mayo en Almodovar del Río

Artículos - 18/05/2016

Almodóvar del Río, el pueblo cordobés famoso por su Castillo y por su rica gastronomía ha decidido liderar el desarrollo del concepto Halal en la provincia de Córdoba. Para concluir el evento se llevará a cabo una demostración culinaria a cargo del jóven Chef Ibrahim Romero


Jornada técnica sobre la certificación halal

Agenda - 17/05/2016

La certificación halal: una herramienta para la apertura de nuevos mercados de las empresas cordobesas


El certificado Halal solo trae beneficios

Artículos - 16/05/2016

Isabel Romero, directora del Instituto Halal, entidad que garantiza la conformidad de los productos halal, asegura que el turismo y la hostelería de Murcia pierden mercado por no adaptarse a los clientes musulmanes.


Córdoba celebra los 1.300 años de la capitalidad de Al Andalus

Artículos - 06/05/2016

El Ayuntamiento, la Diputación, la Universidad de Córdoba, Casa Arabe y el Instituto Halal y la Junta Islámica han previsto una serie de actos para conmemorar el 1.300 aniversario de Córdoba como capital de Al Andalus.


Primer Ministro turco inaugurará Conferencia Internacional de Turismo Halal

Noticias - 02/05/2016

El primer ministro de Turquía, Ahmet Davutoglu, será el invitado de honor para inaugurar la mayor conferencia de turismo halal del mundo, que tendrá lugar entre los días 3 y 5 de mayo de 2016 en Konya (Turquía).


I Encuentro de Delegaciones Diplomáticas - España-Halal en Cifras

Artículos - 18/04/2016

El próximo martes, día 19, se celebrará en el Gran Teatro de Córdoba el I Encuentro de Delegaciones Diplomáticas España-Halal en Cifras, al que se prevé que acudan representantes diplomáticos de varios países de mayoría musulmana.


I Curso de Introducción a la Cocina Halal

Artículos - 31/03/2016

El próximo día 15 de Abril se celebra en Almodóvar del Río el I Curso de Cocina Halal que abre un programa que incluye una serie de cursos que se impartirán durante todo el año de la mano de la Escuela Halal y Padisa Catering y que contará con la presencia de cocineros y chef Halal de diversas tende


MIHAS: Testimonio del liderazgo de Malasia en la industria halal global

Artículos - 28/03/2016

La XIII Expo Halal Internacional de Malasia (MIHAS), que se llevará a cabo entre el 30 de marzo al 2 de abril en el Centro de Convenciones de Kuala Lumpur, es la mayor feria Halal del mundo y refleja el compromiso de Malasia por convertirse en un centro y en un hub de la industria halal global.


Spaincares y Halal International Tourism colaborarán para promocionar el turismo sanitario Halal en España

Artículos - 09/03/2016

ambas empresas trabajarán alineadas para impulsar y desarrollar proyectos relacionados con el turismo sanitario Halal en España, posibilitando que las clínicas, hospitales y centros de salud españoles puedan capitalizar el auge del turismo Halal en general


Abierta la matrícula del IV Curso de Experto en Turismo Halal, Ocio y Hospitalidad

Noticias - 02/03/2016

El curso va destinado principalmente a profesionales interesados en desarrollar proyectos en cualquiera de los ámbitos halal, como directores de hotel, turoperadores, guías turísticos, jefes de cocina, camareros, relaciones públicas, asesores, consultores o cualquier interesado en adquirir conocimie


La cocina halal se pone de moda

Noticias - 04/02/2016

La Escuela Halal, entidad de formación impulsada por mujeres emprendedoras, perteneciente al grupo Instituto Halal y la Escuela de Cocina impulsada por Padisa Catering han firmado un Convenio de Colaboración con la intención principal de dar a conocer la cocina Halal en la provincia de Córdoba y po


Gulfood 2016 impulsará nuevas tendencias y más mercado halal

Artículos - 01/02/2016

Más de 5.000 empresas internacionales de 120 países se darán cita en el centro financiero de Dubai -el Dubai World Trade Centre (DWTC)- entre los días 21 yl 25 de febrero en el marco de Gulfood 2016.


Halal International Tourism aglutinará todas las ofertas turísticas Halal en España

Artículos - 23/01/2016

Dentro del marco FITUR, se ha celebrado la primera conferencia sobre Turismo Halal, con el título: Turismo Halal: ¿Una oportunidad para España?. Isabel Romero, directora del Instituto Halal, se ha referido a él como un nuevo nicho de mercado “que brinda enormes oportunidades de negocio


Presentan Alanda Marbella, el primer hotel certificado halal de España

Artículos - 23/01/2016

El grupo Fawaz Al Hokair, de Arabia Saudí, ha presentado hoy en Madrid, en el expositor de Marbella en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), Alanda Marbella, el primer hotel halal de España que ofrece un servicio específico para el mercado musulmán.


El Instituto Halal y la Cámara de Sevilla colaboran para promover el desarrollo de la industria Halal

Artículos - 16/01/2016

El Instituto Halal y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Sevilla han firmado un acuerdo de colaboración para desarrollar actividades de forma coordinada que refuercen el conocimiento del concepto Halal entre los consumidores así como los beneficios y oportunidades que


Mantecados para musulmanes

Artículos - 27/12/2015

A diferencia del mantecado tradicional, los halal se fabrican durante todo el año y ayudan a aliviar uno de los principales problemas de este sector. Este mercado no solo nos permite romper con la estacionalidad sino que también nos ayuda a diversificar la oferta y a retener empleo


Se aprueba el establecimiento de la Autoridad Halal de Pakistán

Noticias - 09/12/2015

La Asamblea Nacional de Pakistán aprobó el lunes un proyecto de ley para establecimiento de la Autoridad Halal de Pakistán que contribuya a la promoción del comercio y el mercado de productos alimentarios Halal.


Una cadena austríaca de supermercados retira carne halal tras protestas

Artículos - 05/12/2015

La filial austríaca de los supermercado SPAR ha suspendido una campaña piloto de venta de carne halal, es decir, sacrificada según el rito musulmán, después de recibir un aluvión de críticas e insultos en su página de Facebook, informó hoy la prensa austríaca.


El Instituto Halal participa en el Foro Halal de Casablanca

Artículos - 01/12/2015

España y Marruecos compiten por el mercado Halal pero al mismo tiempo son de manera natural socios en el desarrollo emergente de esta industria.


Las Finanzas Halal, una oportunidad para todos (II)

Artículos - 28/11/2015

En la actualidad no encontramos en las sociedades europeas mecanismos que permitan aportar de manera eficaz la zakat, aunque en el contexto de las comunidades islámicas se efectúan habitualmente estas aportaciones que suponen un bien social.


V Reunión del Comité Europeo de Normalización Halal

Vídeos - 28/11/2015

Hanif Escudero nos cuenta como la industria alimentaria Halal busca la armonización de las legislaciones europeas


Encuentro de Instituto Halal con la Camara de Comercio de Navarra

Vídeos - 26/11/2015

Hilene Galán nos resume la reunion de Instituto Halal con la Cámara de Comercio de Navarra


El Instituto Halal refuerza la promoción internacional del turismo Halal en España

Artículos - 25/11/2015

El Instituto Halal de la Junta Islámica de España, entidad certificadora de referencia en España, con sede en Córdoba, ha llegado a un acuerdo con Innova Tax Free Group, operador independiente de taxfree líder en Europa, para la promoción internacional del turismo Halal en España mediante la creació


El Instituto Halal trabaja en la regulación europea de la industria alimentaria Halal

Artículos - 21/11/2015

La capital húngara acoge esta semana la V Reunión del Comité Europeo de Normalización CEN/TC 425 Halal Food con la presencia de la delegación española conformada por varios miembros del Comité Nacional CTN 308 Halal, cuya Secretaría desempeña el Instituto Halal de Junta Islámica.


III Curso de Turismo Halal

Agenda - 15/11/2015

Se celebra la tercera edición del Curso de Turismo Halal, que servirá para aproximar al concepto Halal y sus requisitos en el ámbitos de los servicios turísticos, donde España, como país receptor, ocupa el tercer puesto a nivel mundial


V Reunión del Comité Europeo de Normalización CEN/TC 425 Halal Food

Agenda - 15/11/2015

El CEN organiza la quinta reunión del comité europeo que está trabajando en la normalización de la alimentación Halal.


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