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Luis López Araico
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Negocios mirando a la Meca

Artículos - 21/09/2010

Mohammed es pakistaní y no puede ir al supermercado con los ojos cerrados. Sus creencias religiosas le impiden consumir alimentos al azar, sin conocer su procedencia o método de fabricación, por eso procura que todo lo que come sea «halal». Esta palabra árabe engloba el conjunto de prácticas permitidas por la fe musulmana y se aplica específicamente a la comida elaborada respetando la ley islámica.


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